Pelamoslos cuerpos de 8 langostinos, dejando las cabezas. Los ponemos también en la bandeja junto con la merluza, los pimientos y la cebolla. Metemos todo al horno durante 15 minutos. Cocer las judías planas: llevar al fuego una olla con agua y sal. Sin descongelar, añadir las judías a la olla y dejar que se cuezan de 6 a 8 minutos.
1 Lo primero que haremos sera la salsa de nuestra merluza en salsa de langostinos. 2. Vamos a pelar las gambas rojas o langostinos, cualquiera de los dos crustáceos le irá bien. 3. reservaremos las cabezas porque
Conqué acompañar la merluza en salsa roja. Una buensa salsa como esta de pimientos asados pide pan para mojar y una guarnición que aproveche su sabor, como el simple y siempre agradecido arroz
Cocinandola merluza en salsa marinera. Una vez se ha evaporado el alcohol del vino ponemos las rodajas de merluza cubiertas por la salsa, salamos al gusto y tapamos, cocinamos a fuego lento durante 5 minutos. OJO: El tiempo de cocción del pescado dependerá del grosor de este, en nuestro caso eran rodajas más bien finas.
Lamerluza en salsa marinera es un plato tradicional, saludable y sencillo de preparar que puedes incluir en tus menús para hacerlos más atractivos y variados. Como ocurre con muchos platos del acervo popular, existen numerosas recetas de merluza en salsa marinera. Un denominador común de todas ellas es la utilización de un buen vino blanco
1Pelar los langostinos. En un cazo, calentar una cucharada de aceite de oliva y dorar las cáscaras y Pincela los lomos de la merluza con esta salsa. 3 En una sartén calienta a fuego medio un poquito de aceite, añade el pescado y mantenlo 4 min. por cada lado. Sirve con la crema de berenjena y espinacas. 14 Merluza en salsa
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merluza en salsa con langostinos
