25.3 Elementos de la mesa. Para la composición de la mesa es necesario disponer de una serie de complementos que tienen una función concreta. Existen elementos de carácter instrumental como son la cubertería, vajilla, etc., y otros de carácter decorativos cuya función es hacer la estética de la mesa más agradable.
Unidad1. La planificación estratégica Tema 1.- El briefing Tema 2.- La creatividad Tema 3.- El presupuesto y la financiación Tema 4.- La propuesta y su presentación Tema 5.- Proceso de trabajo y asignación
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MaTeresa Otero Alvarado. Editorial UOC, 2011 - Business & Economics - 270 pages. Protocolo y empresa son hoy día dos conceptos emparejados en España. El término ?ceremonial?, es sin embargo de incorporación más reciente en la presencia pública de infinidad de organizaciones ajenas a los ámbitos oficiales que hasta la llegada de la
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