ELABORACIÓNde los calabacines rebozados. Cortamos los calabacines en rodajas finas (aunque no demasiado). Yo uso una mandolina pero le doy cierto grosor, como de 3 ó 4 mm. Depende también del punto de cocción que quieras darle a la verdura, si te gusta que quede entera, los cortas un poco más gruesos. Pasamos los calabacines por harina
Unafreidora de aire es muy versátil, ya que se puede usar para hacer desde patatas fritas hasta pasteles. Y también se puede usar para hacer una frittata como la receta que traemos hoy.. Para cocinar una frittata en freidora de aire, solo necesitas unos pocos ingredientes: huevos, leche, sal, pimienta negra molida y los rellenos que más te gusten.. Puedes
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